NUTRI-SCORE, un repère pour mieux manger

Le nutri-score est apposé sur les emballages de certains aliments et a pour but de montrer leur qualité nutritionnelle « en un coup d’oeil ».

L’étiquetage nutri-score note les qualités nutritionelles d’un produit en se basant sur sa proportion de nutriments et d’aliments bénéfiques. C’est à dire les fibres, les protéïnes, les fruits et légumes ; les apports négatifs : énergie, acides gras saturés, sucre et sel. Les produits sont notés sur une échelle de A à E et à une couleur, du vert au rouge, pour distinguer facilement les meilleurs produits et les moins bons. 

Cependant il faut faire attention, car ce système n’intègre pas la présence d’additifs ou de pesticides. Il faut rechercher des logos comme le logo AB..

Connaissiez vous le nutri-score ? Faîtes vous attention aux repères de l’industrie agroalimentaire ?


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