Recette du brownie de Loli

10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson pour un délicieux brownie

Pour cette recette, vous aurez besoin de deux bols pâtissiers (ou 1 bol et 1 robot – moi j’ai utilisé la fonction mélangeur du KitchenAid), d’un balance, d’un fouet et d’un four !

Brownie pour 4 personnes

Ingrédients :

160 grammes de chocolat pâtissier

40 grammes de farine

100 grammes de sucre en poudre

100 grammes de beurre

2 œufs

1/2 sachet de sucre vanillé

Étapes :

1. Préchauffez votre four à 180°C.

2. Faîtes fondre le chocolat et le beurre, au micro-ondes ou au bain marie ! Pensez à faire fondre le beurre en fonction décongélation ,)

3. Battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

4. Dans votre saladier, mettez la farine et le sucre vanillé puis ajoutez le mélange beurre/chocolat fondu. Mélangez.

5. Ajoutez le mélange œufs/sucre. Mélangez.

5. Versez dans un moule et enfournez 15 minutes !

Bonne dégustation

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