Cookies Oreo

Coucou les gourmands

Je vous partage une recette à faire avec les enfants pendant les vacances =)

Liste des ingrédients

75 grammes de sucre blanc

100 grammes de cassonnade

120 grammes de beurre salée mou

1 oeuf

270 grammes de farine

100 grammes de pépites ou chuncks de chocolat

60 grammes de biscuits Oreo concassés

Des mini Oreo pour la déco ( en option )

Les étapes de préparation

On lave ses mimines et on préchauffe le four à 180°c

On mélange les sucres avec le beurre mou ( pas liquide ) avec une cuillère en bois

On ajoute l’œuf et on mélange à nouveau

On ajoute les pépites de chocolat et les Oreo concassés et on ménage à nouveau ^^

On incorpore la farine et on mélange une dernière fois =)

Formez des boules de la même taille pour une cuisson homogène et placez les sur la toile silpat

Enfournez 8 à 10 minutes

A la sortie du four, enfoncez légèrement un mini Oreo sur les cookies encore chaud =p

Vous aimez le chocolat ? Je vous propose de cuisiner des muffins bien gourmands mais pas écœurants ( malgré les apparences )

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