Rocher coco

Ils sont très bons mais la prochaine fois je les fais moins gros !

I N G R E D I E N T S

130 grammes de noix de coco râpée

60 grammes d’amandes en poudre

11 grammes de gomme d’acacia en poudre

200 grammes de lait concentré

60 grammes de sirop d’agave

P R E P A R A T I O N

Préchauffez le four à 180°c

Mélangez la noix de coco, l’amande et l’acacia

Ajoutez et mélangez le lait concentré et le sirop d’agave

Faites des boules à la main et déposez les sur une toile Silpain

Enfournez 15 minutes, jusqu’à ce que les rocher soient dorés

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