Vous en avez marre de la traditionnelle bûche de Noël ? Je vous propose donc un bavarois à la framboise à réaliser dans le moule bûche savarin. Une recette simple, avec peu d’ingrédients et rapide à réaliser. L’avantage de cette recette, c’est que vous pouvez remplacer la framboise par n’importe quel autre purée de fruit,…
Étiquette : recette
Brioche butchy à la fleur d’oranger
La seule et l’unique 😂 Bref ma meilleure recette
Vous n’auriez pas envie de cookies au Kit kat ?
Une recette bien gourmande de cookies au Kit Kat pour se réchauffer au prochain goûter !
Comment réaliser de délicieuses gaufres au potimarron
Plus petit que la citrouille et le potiron, le potimarron se mange aussi bien en sucré qu’en salé !
Ces gaufres salées sauront plaire à tous les gourmets..
Buns au boeuf
De délicieux buns au boeuf et gingembre pour des apéros festifs en réconfortants en cette période de l’année
La meilleure pâte à beignets d’acacias
Faire des beignets d’acacias en famille, c’est un peu comme une petite tradition pour moi. Même si les choses ont changé avec les années, je continue d’en faire pour mes proches. Aujourd’hui je vous partage ma recette de pâte à beignets, j’espère qu’elle vous plaira ! Liste des ingrédients 2 œufs 3 cuillères à soupe…
Entremet à la fraise
Mon secret ? Mes moules Guy Demarle !
Ils font la moitié du job ,)
Comment réussir son premier flan
Un nouveau moule : une nouvelle recette *-*
Vous avez déjà fait du flan pâtissier ??
Comment préparer la chandeleur
On dit souvent que chacun à sa propre recette, lorsqu’il s’agit de confectionner des crêpes ; alors conservez la vôtre si tel est le cas, mais sachez que les 2 recettes que je vous propose aujourd’hui, une salée et une sucrée, sont vraiment excellentes. Régalez-vous ! Pour de délicieuses crêpes sucrées Les ingrédients pour 4 à…
De délicieux muffins thé matcha chocolat blanc
Depuis le temps que je voulais tester le matcha en pâtisserie, je suis conquise !! Je connaissais en boisson et j’aime bien ce goût particulier. En pâtisserie c’est moins fort, plus subtil. Et mélangé au chocolat blanc, c’est un match parfait =p Les ingrédients nécessaires pour 20 mini muffins 190 grammes de farine 75 grammes…
Muffins framboises chocolat blanc
Salut les gourmands ! Aujourd’hui pour le goûter, je vous propose des muffins au chocolat blanc et framboises =p Les ingrédients pour 15 muffins dans le moule Guy Demarle 190 grammes de farine 75 grammes de sucre 1/2 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café rase de poudre de vanille…
Cake poireau et poivron rouge
Bonjour les gourmands !
Aujourd’hui je vous partage une recette de cake salé….. Avec du poireau et du poivron rouge #miam
Pour cette recette, j’ai utilisé la plaque perforée et le moule à cake Guy Demarle.
Si vous souhaitez en savoir plus sur les produits, n’hésitez pas à me contacter en commentaire ou via ma messagerie.
Bon appétit !
Faire son pain maison
Faire son pain n’est vraiment pas compliqué, c’est même à la portée de tous ( même pour les enfants ) car il est possible de le faire sans machine. Vous trouverez des recettes sans pétrissage sur internet ,) Pour ma part, j’utilise le KitchenAid pour le pétrissage. Liste des ingrédients pour faire votre pain maison…
Financiers crème coco
Vous avez aimé mes financiers à la framboise ? Pour varier les plaisirs, je vous propose la recette de ma crème coco. INGREDIENTS 100 grammes de lait de coco 15 grammes de sirop d’agave 10 grammes de coco PREPARATION Faire chauffer le tout quelques minutes et remuer avec la spatule double embout ( résistante à…
Les sablés à l’emmental Guy Demarle
Avec beauuuuucoup de retard, je vous publie ENFIN la recette des sablés à l’emmental que nous avons fait en atelier au mois de Novembre. C’est une recette Guy Demarle, que vous trouverez dans le Gook Pratique Les toiles de cuisson ; et que j’ai « adapté » à ma façon 😉 Ingrédients 110 grammes de beurre demi-sel…
Les sablés de Loli
Voici ( enfin ) la recette des sablés que nous avons préparé ensemble en atelier mercredi dernier ,)
Brioches torsadées
Un grand merci pour vos retours sur instagram ❤ Ce fût un grand plaisir de faire cette recette en live avec ma petite communauté *-* Vous êtes déjà plusieurs à avoir testé ma recette et m’envoyé des photos, vous ne savez pas à quel point cela me fait plaisir. Pour 14 brioches dans le moule…
Petits muffins chocolat, nappage praliné et cacahuètes concassées
Mes petits muffins réalisés hier lors d’un live insta vous ont bien plu donc je vous partage la recette. Je dois d’abord vous dire que je me suis inspirée de la recette des minis cakes choco de @jenn_cuisine. Ingrédients pour 12 mini muffins 200 grammes de beurre salé 200 grammes de chocolat noir 150 grammes…
Cookies double chocolat
Parce qu’il fait froid et qu’on n’a pas forcément le moral avec tout ce qu’il se passe en ce moment, voici ma recette de cookies double chocolat. Une recette gourmande pour réconforter les petits coups de blues et réchauffer les cœurs. Pour 8 personnes 100 grammes de beurre mou 🧈 100 grammes de sucre blanc…
Madeleines lounge à la vanille
Mes madeleines lounge barre de chocolat ont du succès chez moi, comme chez vous *-* Pour ne pas se lasser, je vous propose aujourd’hui une version sans chocolat mais tout aussi gourmande =) Ingrédients pour 14 madeleines à la vanille 3 œufs 100 grammes de sucre 40 grammes de lait Quelques gouttes d’arôme vanille Poudre…
Les petites meringues de Loli
Aujourd’hui je vous propose une recette « anti-gaspi » et plus ou moins rapide ! Hier nous faisions un fraisier (retrouvez la recette ici) et nous avons utilisé 4 jaunes d’œufs pour la génoise. Nous allons donc nous servir des blancs pour préparer des meringues ! Ingrédients pour 15 personnes 4 blancs d’œufs 250 grammes de sucre…
Recette de notre fraisier pour 10 personnes
Avec un peu de retard, voici (enfin) la recette de notre fraisier, un classique de la pâtisserie Française. Une crème mousseline onctueuse, des fraises bien sucrées et une génoise moelleuse pour un fraisier « parfait » Ingrédients pour la crème mousseline 450 ml de lait 1 gousse de vanille 4 jaunes d’oeuf 130 grammes de sucre 60…
Petits pains briochés et fromage chaud
Je vous partage aujourd’hui la recette de cette couronne de petits pains briochés, qui a eu un fort succès à la maison & sur instagram. C’est une recette de Jenny du blog Ma tribu et moi dans laquelle j’ai retiré un peu de beurre. Ingrédients pour 26 petits pains 500 grammes de farine 300 ml…
Cake au citron
Ma recette du cake est au citron est enfin en ligne !!
Recette des pains au chocolat healthy
On a tous envie d’aller à la boulangerie s’acheter un bon pain au chocolat ! Oui mais nous sommes confinés… Et faut faire attention à sa ligne ! Donc voici une recette de pain au chocolat healthy.
De rien ^^
Pâte à modeler maison
Voici ma recette de pâte à modeler maison !
Facile et rapide à faire =)
Recette des barquettes au chocolat de Loli
Je suis ravie que mes pâtisseries vous plaisent autant sur Instagram ! C’est un plaisir pour moi de partager mes recettes avec vous =) Aujourd’hui je vous propose de préparer des barquettes au chocolat pour le goûter de vos bambins. Attention les barquettes sont à préparer plus tôt dans la journée, afin que le chocolat…
Recette des madeleines de Loli
Tu veux régaler tes p’tits loups avec des madeleines chaudes ? J’ai la recette qu’il te faut ! Si tu n’as pas de moules à madeleines, tu peux en commander sur le site Mathon en cliquant ici. C’est mon site d’ustensiles de cuisine préféré ! Ingrédients pour 15 madeleines : 1 oeuf 80 grammes de…
Recette des gaufres salées de Loli
Comment faire manger des légumes aux enfants ? Rien de plus simple ! Il suffit de les dissimuler dans des gaufres. Ici nous avons testé courgettes, poireaux, tomates, olives.. accompagné de lardons, cubes de dinde et même fromage ! Mais attention, pas plus de deux ingrédients ,) Je te donne donc la recette de ma…
Mug cake double chocolat
Puisque mon mugcake vous plaît sur Instagram, j’ai décidé de vous mettre la recette sur le blog afin de la retrouver plus facilement ! Pour 2 mugs voici les ingrédients nécessaire : 40 grammes de beurre fondu 3 cuillères à soupe bombée de farine 1 cuillère à soupe bombée de sucre en poudre 1 cuillère…
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