Vous aussi créez votre sapin de Noël ultra gourmand ! Et croyez moi y a un effet wahou 😍C’est aussi une super activité à faire avec les enfants.
Où trouver le bon matériel pour réaliser votre sapin
19,90€ le kit sapin composé du support en bois, des 10 emporte-pièce flocons et d’un emporte-pièce cylindrique
Liste des ingrédients
- 270 g de beurre mou
- 110 g de sucre glace
- 60 g de sucre en poudre
- 450 g de farine T45
- 2 g de sel
- 2 oeufs
- 60 g de poudre de noisettes
- Zestes d’une orange
Tous les ingrédients se trouvent facilement dans le commerce. Vous pouvez aussi utiliser de la farine sans gluten 😉
La recette étape par étape
- Tu mélanges le beurre mou avec le sucre glace et le sel
2. Tu ajoutes les oeufs, le sucre et la poudre de noisettes
3. Tu incorpores la farine et les zestes d’orange 🍊
4. Tu formes une boule que tu filmes et tu laisses poser 1h au frigo
5. Après tu étales ta pâte avec le rouleau sur 5 mm et tu emporte-pièce 2x avec chaque emporte-pièce
6. Avec la pâte restante tu formes un boudin de 2 cm de diamètre et tu coupes des boudins de 5 mm
7. Il ne faut pas oublier de faire un trou avec l’emporte pièce cylindrique, pour assembler le sapin après cuisson
8. Tu déposes les biscuits sur la toile boulangère et tu enfournes à 170°C
7/8 minutes les rondelles, 10 mn pour les petits biscuits et 15 mn les grands
9. Après tu n’as plus qu’à assembler le sapin en alternant biscuits et rondelles. Un véritable jeu d’enfant 🥳🙌🏼
10. Tu peux décorer ton sapin comme tu veux. Libre court à ton imagination. Pour ma part j’ai réalisé une meringue suisse et j’ai utilisé deux petites douilles. Mais tu peux simplement saupoudrer de sucre glace 👍🏼
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