Ils sont très bons mais la prochaine fois je les fais moins gros ! I N G R E D I E N T S 130 grammes de noix de coco râpée 60 grammes d’amandes en poudre 11 grammes de gomme d’acacia en poudre 200 grammes de lait concentré 60 grammes de sirop d’agave P…
Catégorie : Cuisiner
Tarte aux oignons caramélisés
Je ne connais personne qui aime les oignons autant que moi 😋 I N G R E D I E N T S P R E P A R A T I O N Epluchez les oignons et coupez les en rondelles d’environ 0,5 cm Dans une sauteuse bien chaude, versez un filet d’huile d’olive,…
Cookies keto aux éclats de chocolat noir
Comme une envie de me lancer dans des recettes cétogènes ! On verra ce que cela donne et si je m’y tiens 😂 I N G R E D I E N T S pour 12 petits cookies P R E P A R A T I O N Préchauffez le four à 200°c Mélangez…
Délicieuses gaufres Liégeoises
La meilleure des recettes de gaufres liégeoises ! Bien gonflées et moelleuses et gourmandes pour mes abonnés =)
Léger et molleux gâteau au lait ribot
Est ce que vous utilisez souvent du lait fermenté ? Moi c’était la première fois ! J’ai acheté 1 litre pour tester des pancakes ( délicieux au passage ) mais il m’en restait et je déteste gâcher. J’imagine que vous aussi 😅 I N G R E D I E N T S 175 grammes…
Régalez vos proches avec ce bavarois à la framboise
Vous en avez marre de la traditionnelle bûche de Noël ? Je vous propose donc un bavarois à la framboise à réaliser dans le moule bûche savarin. Une recette simple, avec peu d’ingrédients et rapide à réaliser. L’avantage de cette recette, c’est que vous pouvez remplacer la framboise par n’importe quel autre purée de fruit,…
Les pires microbes en cuisine !
Contrairement à ce que l’on pense, les bactéries ne sont pas forcément mauvaises. Nous en avons des milliards dans notre système digestif, qui nous aide à digérer correctement des aliments. Mais certaines d’entre elles, présentes dans l’eau ou les aliments contaminés par exemple, peuvent nous rendre malades ! La listeria Souvent présente dans les produits…
Voici ma recette de biscuits de Noël
Je vous dévoile ma nouvelle recette de biscuits et vous allez vous régaler
Brioche butchy à la fleur d’oranger
La seule et l’unique 😂 Bref ma meilleure recette
Vous n’auriez pas envie de cookies au Kit kat ?
Une recette bien gourmande de cookies au Kit Kat pour se réchauffer au prochain goûter !
Comment réaliser de délicieuses gaufres au potimarron
Plus petit que la citrouille et le potiron, le potimarron se mange aussi bien en sucré qu’en salé !
Ces gaufres salées sauront plaire à tous les gourmets..
Buns au boeuf
De délicieux buns au boeuf et gingembre pour des apéros festifs en réconfortants en cette période de l’année
La meilleure pâte à beignets d’acacias
Faire des beignets d’acacias en famille, c’est un peu comme une petite tradition pour moi. Même si les choses ont changé avec les années, je continue d’en faire pour mes proches. Aujourd’hui je vous partage ma recette de pâte à beignets, j’espère qu’elle vous plaira ! Liste des ingrédients 2 œufs 3 cuillères à soupe…
Entremet à la fraise
Mon secret ? Mes moules Guy Demarle !
Ils font la moitié du job ,)
Comment réussir son premier flan
Un nouveau moule : une nouvelle recette *-*
Vous avez déjà fait du flan pâtissier ??
Comment préparer la chandeleur
On dit souvent que chacun à sa propre recette, lorsqu’il s’agit de confectionner des crêpes ; alors conservez la vôtre si tel est le cas, mais sachez que les 2 recettes que je vous propose aujourd’hui, une salée et une sucrée, sont vraiment excellentes. Régalez-vous ! Pour de délicieuses crêpes sucrées Les ingrédients pour 4 à…
De délicieux muffins thé matcha chocolat blanc
Depuis le temps que je voulais tester le matcha en pâtisserie, je suis conquise !! Je connaissais en boisson et j’aime bien ce goût particulier. En pâtisserie c’est moins fort, plus subtil. Et mélangé au chocolat blanc, c’est un match parfait =p Les ingrédients nécessaires pour 20 mini muffins 190 grammes de farine 75 grammes…
Muffins framboises chocolat blanc
Salut les gourmands ! Aujourd’hui pour le goûter, je vous propose des muffins au chocolat blanc et framboises =p Les ingrédients pour 15 muffins dans le moule Guy Demarle 190 grammes de farine 75 grammes de sucre 1/2 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café rase de poudre de vanille…
Mon beau sapin, pain d’épices
Je vous dévoile ma recette de pain d’épices ! J’en ai testé plusieurs avant de trouver ma préférée =) Vous m’en donnerez des nouvelles !
Cheescake à la framboise
Voici en fin la recette de mon cheescake à la framboise *-* Ingrédients 200 grammes de spéculos 70 grammes de beurre 25 cl de crème fleurette 400 grammes de philadelphia 4 feuilles de gélatine 1 sachet de sucre vanillé 120 grammes de sucre 500 grammes de framboises ( 250 pour le gâteau et 250 pour…
Cake poireau et poivron rouge
Bonjour les gourmands !
Aujourd’hui je vous partage une recette de cake salé….. Avec du poireau et du poivron rouge #miam
Pour cette recette, j’ai utilisé la plaque perforée et le moule à cake Guy Demarle.
Si vous souhaitez en savoir plus sur les produits, n’hésitez pas à me contacter en commentaire ou via ma messagerie.
Bon appétit !
Donuts
Chocolat blanc, rose, au lait, noir, avec des vermicelles, des perles de sucre coloréés….. Mangez les selon vos envie ❤
Cookies Oreo
Retrouvez ma recette de cookies gourmand aux Oreo
Faire son pain maison
Faire son pain n’est vraiment pas compliqué, c’est même à la portée de tous ( même pour les enfants ) car il est possible de le faire sans machine. Vous trouverez des recettes sans pétrissage sur internet ,) Pour ma part, j’utilise le KitchenAid pour le pétrissage. Liste des ingrédients pour faire votre pain maison…
Financiers crème coco
Vous avez aimé mes financiers à la framboise ? Pour varier les plaisirs, je vous propose la recette de ma crème coco. INGREDIENTS 100 grammes de lait de coco 15 grammes de sirop d’agave 10 grammes de coco PREPARATION Faire chauffer le tout quelques minutes et remuer avec la spatule double embout ( résistante à…
Financiers à la framboise
Bonjour les gourmands !! Qui dit nouveau catalogue Guy Demarle, dit nouvelles recettes =) Aujourd’hui je vous partage la recette des financiers à la framboise que nous pourrons faire ensemble en atelier. C’est la recette de Rachel que vous voyez page 36 du nouveau catalogue. Pour cette recette, j’ai utilisé la plaque perforée et le…
Galette gourmande à la crème d’amandes de Loli
Ras le bol des galettes pauvre en frangipane ? J’ai la recette qu’il te faut =) Nous on aime cette garniture et on ne mange qu’une ou deux galettes par an, donc autant qu’elle-s soi-ent « parfaite-s ». Je te propose donc une recette bien gourmande, avec double dose d’amandes #miam C’est une recette très facile et…
Les sablés à l’emmental Guy Demarle
Avec beauuuuucoup de retard, je vous publie ENFIN la recette des sablés à l’emmental que nous avons fait en atelier au mois de Novembre. C’est une recette Guy Demarle, que vous trouverez dans le Gook Pratique Les toiles de cuisson ; et que j’ai « adapté » à ma façon 😉 Ingrédients 110 grammes de beurre demi-sel…
Les sablés de Loli
Voici ( enfin ) la recette des sablés que nous avons préparé ensemble en atelier mercredi dernier ,)
Brioches torsadées
Un grand merci pour vos retours sur instagram ❤ Ce fût un grand plaisir de faire cette recette en live avec ma petite communauté *-* Vous êtes déjà plusieurs à avoir testé ma recette et m’envoyé des photos, vous ne savez pas à quel point cela me fait plaisir. Pour 14 brioches dans le moule…
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